Tacos, enchiladas bandera, fajitas bien doraditas, mariscos y una salsa de la casa que vale el viaje. Una familia cocinando los sabores de Michoacán en S Kimball Ave por más de veinte años.
Es un lugarcito sobre Kimball con un letrero pintado a mano, y por dentro es cálido, limpio y lleno de color. La comida es de esa que una familia ha perfeccionado desde 2006.
La misma familia es dueña y cocina aquí desde hace más de veinte años, y se nota en cada platillo.
Clásicos de Michoacán hechos con calma y de manera honesta, desde el mole hasta los chiles rellenos.
La gente dice que el servicio es tan cálido como la comida, ya sea tu primera visita o la número cincuenta.
Pasa a sentarte en el comedor, o llama al (208) 459-9660 para ordenar para recoger o a domicilio.
Cada platillo se prepara al momento, a la manera tradicional, con salsa y guarniciones aparte.
Come aquí con la familia, llévatelo, o pídelo a domicilio. Buen provecho.









"This is the best traditional Mexican restaurant in the area. Lots of options from burritos, to enchiladas, fajitas, tacos, pozole, mole sauce, and lots of seafood options. The family that runs and owns the restaurant have been in business for over 20 years and they are SO nice. Great and friendly service, highly recommend visiting!"
"Really cute and clean inside and great service! I loved the fajita Caesar salad! My husband liked his burrito! You should try this place out! Do not be intimidated by the outside."
"This place is amazing. Great little place. Food is off the charts fantastic. Staff is amazing. If you are in Caldwell, you definitely need to check this place out. Highly recommend. You will not be disappointed. 5 stars all the way."
"Yummy, amazingly seasoned pork with grilled pineapple. A late lunch quesataco plate, delicious every time."
"Stopped in for a late lunch and had the quesataco plate. Delicious. Friendly service and the salsa is something special."
"This is the best traditional Mexican restaurant in the area. Lots of options from burritos, to enchiladas, fajitas, tacos, pozole, mole sauce, and lots of seafood options. The family that runs and owns the restaurant have been in business for over 20 years and they are SO nice. Great and friendly service, highly recommend visiting!"
"Really cute and clean inside and great service! I loved the fajita Caesar salad! My husband liked his burrito! You should try this place out! Do not be intimidated by the outside."
"This place is amazing. Great little place. Food is off the charts fantastic. Staff is amazing. If you are in Caldwell, you definitely need to check this place out. Highly recommend. You will not be disappointed. 5 stars all the way."
"Yummy, amazingly seasoned pork with grilled pineapple. A late lunch quesataco plate, delicious every time."
"Stopped in for a late lunch and had the quesataco plate. Delicious. Friendly service and the salsa is something special."


Janitzio toma su nombre de una pequeña isla de Michoacán, y esa es la cocina que encontrarás aquí. Por más de veinte años la misma familia ha atendido este rincón de Caldwell, sirviendo los tacos, enchiladas, fajitas, pozole y mariscos con los que crecieron.
Los clientes de siempre te dirán que no juzgues el lugar por fuera. Entra y es cálido, limpio y lleno de color, con murales en las paredes y una salsa que muchos juran es la mejor del valle. El recibimiento es tan genuino como la comida.
"The best traditional Mexican restaurant in the area. The family that runs and owns the restaurant have been in business for over 20 years and they are SO nice."

¿Nuevo en el menú? Así ordenan los de siempre, desde los chiles rellenos hasta la salsa, además de una guía en audio con dos presentadores que puedes escuchar antes de ir.
Leer la guíaNuestra guía en audio con dos presentadores te lleva por el menú, la historia y lo que hace famosa la salsa. Como minuto y medio, en el blog.
Reproducir el episodioEstamos en 313 S Kimball Ave en Caldwell, Idaho. Busca el edificio anaranjado con el letrero dorado de Janitzio y el mural azul en la parte de abajo.
De lunes a miércoles abrimos de 11am a 8pm, y jueves y viernes de 11am a 9pm. Cerramos sábado y domingo.
Sí. Puedes comer aquí, llamar para pedir para llevar, o recibirlo a domicilio. Para pedidos grandes de familia o grupo, solo llámanos.
Cocina tradicional de Michoacán, nuestros chiles rellenos y enchiladas bandera, una variedad completa de mariscos, y la salsa de la casa por la que la gente cruza el valle.
Una familia de Caldwell es dueña y cocina aquí desde 2006, más de veinte años.

Ven a sentarte, llama por adelantado, o pide a domicilio. Veinte años de cocina michoacana, y un lugar en la mesa con tu nombre.